Biscuits à l'avoine

Mélanger les flocons d'avoine et l'huile Crisco; laisser reposer 10 minutes.

Cuire les raisins secs et l'eau jusqu'à ce qu'ils soient charnus, puis laisser refroidir légèrement.

Ajouter le sucre, les œufs, la farine, le soda, la vanille, la cannelle et le sel au mélange de flocons d'avoine et d'huile; bien mélanger.

Ajoutez ensuite les raisins secs, les pépites de chocolat et les noix.

Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits.

Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes.