Galletas De Avena
Las galletas de avena son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharadas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 375°.
Rocíe ligeramente una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol.
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un recipiente aparte, mezcle la manteca vegetal, el puré de manzana con canela, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que la manteca se rompa en trozos del tamaño de un guisante.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de puré de manzana. Mezclar bien.
Incorpora la avena y luego las pasas. Deje caer cucharaditas redondeadas en bandejas para galletas a 2 pulgadas de distancia.
Hornee de 10 a 12 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos. Retirar y colocar sobre una rejilla para enfriar.
Rinde 36 galletas.
Por porción contiene 60 calorías y 1,1 gramos de grasa.
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