Galletas De Avena
Las galletas de avena son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 libra de pasas, 2 c. azúcar granulada, 1/2 c. manteca vegetal, 2 huevos y 2 c. avena rápida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pon las pasas en una cacerola; cubrir con agua y hervir unos 15 minutos.
Escurrir y reservar 1 taza de agua con pasas.
Agrega bicarbonato de sodio a la taza de agua con pasas y deja enfriar.
Crema de azúcar y manteca vegetal; agregue los huevos y la avena.
Tamizar la harina, el clavo, la canela, la nuez moscada y la sal y añadir a la mezcla con agua.
Agregue las pasas y las nueces.
Deje caer cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 350° hasta que esté listo.
Rinde alrededor de 6 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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