Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre, 1/4 c. sucre et 3/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez la farine et le bicarbonate de soude. Mélanger le beurre, les sucres et le mélange à pouding dans un grand bol. Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer progressivement les œufs et la farine. Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes. Cela fait 5 douzaines.
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