Haferkekse
Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Backfett, 2 Eier, 1 2/3 c. Haferflocken (Mutterhafer) und 1 c. Rosinen (Rosinen waschen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier, Zucker und Backfett vermischen.
Mehl, Natron, Salz und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
Haferflocken, Milch und Rosinen hinzufügen. Gut mischen.
Backblech ganz leicht einfetten.
Bei 350° backen.
Teelöffelweise auf das Backblech legen.
12 Minuten backen.
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