Haferkekse
Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 2 c. brauner Zucker, 2 Eier, geschlagen, 1 TL. Vanille und 3 c. Haferflocken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backfett und Zucker cremig rühren. Fügen Sie Eier und dann Vanille hinzu und rühren Sie nach jeder Zugabe gut um.
Haferflocken unterrühren.
Trockene Zutaten vermischen und dann zu den feuchten Zutaten geben.
Teig kalt stellen.
Backofen auf 375° vorheizen. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Puderzucker einrollen. Nach unten drücken. Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen. Ergibt 7 Dutzend.
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