Galletas De Avena
Las galletas de avena son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 a 2 c. pasas, 1 c. manteca vegetal (oleo o crisco), 1 c. azúcar (blanca), 3 huevos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cubra las pasas con agua hirviendo y cocine por 5 minutos.
Escurrir, reservando 6 cucharadas de jugo.
Batir bien la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega los huevos y bate hasta que quede suave.
Tamizar la harina con sal, refresco y especias.
Mezclar con avena y agregar a la primera mezcla alternativamente con el líquido de pasas.
Agregue las pasas y las nueces.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada a 400° durante 10 a 12 minutos.
Rinde 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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