Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 1 1/3 c. cassonade, 2 œufs, 1 c. soda et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre ensemble le shortening, la cassonade et les œufs.
Ajouter le soda, le sel, la farine et les flocons d'avoine.
Déposer par cuillères à soupe sur une plaque à biscuits graissée.
(Fait de gros cookies.)
Cuire 15 minutes à 350°. Ne faites pas trop cuire.
Retirer dès qu'il est pris.
Cuire seulement 1 plaque à la fois au centre du four.
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