Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat

Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat

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Les biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1/4 c. sel et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 375°.

Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda, la cannelle et le sel.

Dans un grand bol, crémer le shortening et les sucres. Incorporer les œufs, un à la fois.

Ajouter la vanille.

Incorporer le mélange de farine, les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix.

Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie graissée, espacées de 3 pouces.

Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Transférer sur une grille pour refroidir.

Donne environ 6 douzaines.

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