Haferflocken-Schokoladenkuchen
Haferflocken-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. kochendes Wasser, 1 c. ungekochte Haferflocken, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1 c. Zucker und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen und den Ofen auf 350° vorheizen.
Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten stehen lassen. Fügen Sie Zucker und Margarine zu den Haferflocken hinzu.
Rühren, bis die Margarine schmilzt.
Eier hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Soda, Salz und Kakao zur Hafermischung hinzufügen. Fügen Sie die Hälfte der Schokoladenstückchen hinzu.
Umrühren (keinen Mixer verwenden).
In die vorbereitete Pfanne gießen.
Streuen Sie die restlichen Schokoladenstückchen über den Kuchen. Mit einem Zahnstocher 30 bis 40 Minuten backen oder bis der Teig fertig ist.
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