Pastel de avena con chispas de chocolate
El pastel de avena con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. agua hirviendo, 1 c. avena cruda, 1 c. azúcar moreno, 1 c. azúcar blanca y 1 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Vierta agua hirviendo sobre la avena.
Dejar reposar 10 minutos. Agrega los azúcares y la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega la harina, la soda, la sal y el cacao y mezcla bien.
Agrega 1/2 paquete de chispas de chocolate. Vierta la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.
Espolvoree las nueces y las chispas restantes encima.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
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