Chewies à l'avoine
Les Oatmeal Chewies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1 c. cassonade, 1/2 c. d'huile de salade, 1 œuf battu et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les flocons d'avoine et le sucre avec l'huile.
Laisser reposer à température ambiante pendant une heure.
Ajouter l'œuf, le sel, la vanille et la noix de coco et bien mélanger.
La pâte aura un aspect émietté. Placer des cuillères à soupe rases de pâte sur des plaques à biscuits graissées et cuire au four modéré, 325°, pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Retirer immédiatement des plaques à biscuits. Donne 3 douzaines.
Je fais toujours cela comme un biscuit en barre dans un moule de 7 x 11 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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