Petit-déjeuner en cocotte de flocons d'avoine
Le petit-déjeuner en cocotte de flocons d'avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses boîtes de pêches égouttées, 4 c. jus de citron, 1/2 c. cannelle, 1 1/3 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Parsemez les pêches de 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer les pêches de jus de citron et de cannelle.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude et mélangez les flocons d'avoine au mélange.
Ajouter la cassonade à la margarine. Placer les pêches au fond d'un plat allant au four en Pyrex de 9 x 12 pouces. Mélanger la farine-avoine et les mélanges margarine-sucre et étaler sur les pêches.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
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