Haferflockenkuchen
Haferflockenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. heißes Wasser, 1 c. Haferflocken, 1 c. brauner Zucker, 3/4 c. Weißzucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Haferflocken mit heißem Wasser übergießen.
5 bis 10 Minuten stehen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
In eine vorbereitete Form (9 x 13 Zoll) gießen und 30 bis 35 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, den Belag darüber verteilen (Rezept folgt) und unter den Grill stellen, bis er karamellisiert.
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