Bolo De Aveia

Misture a água fervente e a aveia e deixe esfriar. Bata o açúcar mascavo e a manteiga ou óleo. Adicione os ovos e a mistura de aveia.

Peneire a farinha, o refrigerante, o sal e a canela. Adicione os ingredientes peneirados.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada de 23 x 33 cm. Cubra a massa com as gotas de chocolate, as nozes picadas e o coco. Asse em forno a 350° por 30 a 35 minutos.