Gâteau aux flocons d'avoine
Le gâteau aux flocons d'avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 1 c. flocons d'avoine rapides, 2 c. cassonade, 1/2 c. du beurre ou de l'oléo et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez l'eau bouillante et les flocons d'avoine et laissez refroidir. Crémer la cassonade et le beurre ou l'oléo. Ajouter les œufs et le mélange de flocons d'avoine ensemble.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et la cannelle. Ajouter les ingrédients tamisés.
Placer la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné. Couvrir la pâte avec les pépites de chocolat, les noix hachées et la noix de coco. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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