Bolo De Aveia
Bolo de aveia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. água fervente, 1 c. aveia, 1 c. açúcar branco, 1 c. açúcar mascavo escuro e 1 barra de margarina (1/4 lb.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Despeje a água fervente sobre a aveia e deixe descansar por 20 minutos até esfriar. Bata os açúcares, a margarina e os ovos. Peneire a farinha, a canela, o refrigerante e o sal.
Junte tudo e acrescente a baunilha; bater.
Asse em pão ou forma de 13 x 9 polegadas por 35 minutos em uma
Forno 325° ou 350°.
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