Haferflockenkuchen
Haferflockenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Oleo, 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 2 Eier und 1 1/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gießen Sie 1 1/4 Tasse kochendes Wasser über die Haferflocken.
20 Minuten stehen lassen.
Oleo, braunen und weißen Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Zimt, Salz und Soda vermischen. Die Rahmmischung hinzufügen und umrühren; Zum Schluss die Haferflocken dazugeben und gut vermischen.
In eine Kastenform gießen und 30 Minuten oder bis es bei 350 °C fertig ist backen.
Mit Karamell-Zuckerguss einfrieren.
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