Gâteau aux flocons d'avoine
Le gâteau aux flocons d'avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. d'eau bouillante, 1 bâton de margarine ou de beurre, 1 c. sucre blanc, 2 blancs d'œufs et 1 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ajouter l'eau, les flocons d'avoine et le beurre ou la margarine ensemble; laisser refroidir. Battre ensemble la cassonade, le sucre blanc, l'œuf et les blancs d'œufs.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et la cannelle.
Mélangez le tout et ajoutez 1 cuillère à café de vanille et 1 tasse de dattes ou de raisins secs.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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