Haferflocken-Butterscotch-Kekse
Haferflocken-Butterscotch-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Zimt und 1 c. Butter oder Margarine oder gemischt, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer Rührschüssel Zucker und Butter schaumig schlagen.
Eier und Vanille hinzufügen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Soda, Salz und Zimt vermischen.
Nach und nach zur Buttermischung hinzufügen; mit Mixer vermischen.
Haferflocken und Häppchen unterrühren.
Geben Sie einen runden Teelöffel auf ungefettete Backbleche.
Im vorgeheizten Ofen bei 375° 7 bis 8 Minuten backen. Lassen Sie etwas abkühlen, bevor Sie die Kekse mit einem Spatel aus der Backform nehmen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt 4 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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