Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/2 c. d'eau tiède, 1 c. flocons d'avoine (non cuits), 1/2 c. farine de blé entier et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les flocons d'avoine, la farine de blé entier, la cassonade, le sel et la margarine.
Versez de l'eau bouillante dessus et mélangez bien.
Lorsque le mélange est refroidi et tiède, mélanger la levure et l'eau tiède et ajouter au mélange refroidi.
Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle; pétrir jusqu'à consistance lisse.
Laisser lever dans un bol graissé, puis façonner 2 pains. Laisser lever, puis enfourner à 325° pendant 45 minutes.
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