Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. flocons d'avoine, 1/3 c. sucre, 2 c. sel, 1 pinte. eau bouillante et 1 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les flocons d'avoine, le sucre, le sel et l'eau bouillante.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Ajoutez la levure.
Incorporer la farine et pétrir.
Couvrir et laisser lever.
Frappez et laissez lever à nouveau.
Remuer et former 3 pains, des moules à pain graissés de 3 x 8 x 4 pouces.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Baissez le four à 325° et faites cuire encore 20 minutes.
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