Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 1 c. avoine, 2 c. shortening, 1/2 c. mélasse et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine dans un grand bol; ajouter du shortening. Laisser refroidir dix minutes jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède et l'ajouter au mélange d'avoine.
Ajouter la mélasse et le sel.
Incorporer la farine progressivement.
Pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Transférer dans le bol vaporisé de Pam et laisser lever jusqu'à doubler (environ 1 heure).
Frappez. Divisez en deux.
Formez deux pains et laissez lever dans des moules à pain avant d'enfourner à 325° pendant 40 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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