Pan De Avena
El pan de avena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. agua hirviendo, 1 c. avena, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1/2 c. melaza y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Vierta agua hirviendo sobre la avena en un tazón grande; agregue manteca. Deje enfriar diez minutos hasta que esté tibio.
Disuelva la levadura en agua tibia y agréguela a la mezcla de avena.
Agrega la melaza y la sal.
Incorpora la harina gradualmente.
Amasar hasta que luzca suave.
Transfiera a un tazón rociado con Pam y déjelo crecer hasta que duplique (aproximadamente 1 hora).
Golpear hacia abajo. Dividir por la mitad.
Forme dos panes y déjelos reposar en moldes para pan antes de hornear a 325° durante 40 a 50 minutos.
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