Haferflocken-Blaubeer-Muffins
Haferflocken-Blaubeermuffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. schnell kochendes Haferflockenmehl, 1 c. Mehl, 1/3 c. Kristallzucker, 1 EL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Ofen auf 425° vorheizen. Haferflocken, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Milch, Ei und Öl unter leichtem Rühren verrühren, bis die Masse gerade noch feucht ist.
Blaubeeren unterheben.
Gefettete Muffinformen zu 2/3 mit Teig füllen.
20 bis 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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