Haferflocken-Bananenbrot
Haferflocken-Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Bananen, zerdrückt, 1 c. Milch, 2 c. dunkelbrauner Zucker, verpackt, 2 TL. Soda und 1 EL. plus 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Bananen, Haferflocken und Milch in einer Schüssel vermengen. beiseite legen.
Butter oder Oleo und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.
Die trockenen Zutaten vermischen und abwechselnd mit der Bananenmischung zur cremigen Mischung hinzufügen.
In zwei gefettete Kastenformen von 9 x 5 x 3 Zoll verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde backen.
Aus den Pfannen nehmen; auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote.
Kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
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