Haferflocken-Vollkleiebrot
Haferflocken-Vollkleiebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Haferflocken, 1 c. Vollkleie, 1 EL. Backfett, 2 EL. brauner Zucker und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Gießen Sie 3 Tassen kochendes Wasser über alles (nicht über die Hefe); umrühren und lauwarm stehen lassen.
Fügen Sie Trockenhefe und so viel Weißmehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
Bis zum Doppelten gehen lassen; durchkneten und wieder gehen lassen.
In zwei gefettete Kastenformen geben.
Bei 350° 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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