Caçarola O'Grady
O'Grady Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de hambúrguer, 1 cebola grande cortada em cubos, 1 pimentão verde grande picado, 1 lata de cogumelos e 1/2 quilo de salame fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Doure o Hamburgo.
Coloque em uma assadeira ou caçarola de 5 litros o hambúrguer, a cebola, o pimentão verde, os cogumelos, o salame, o calabresa, as batatas, o sal e a pimenta e 1/2 da sopa diluída.
Polvilhe cada camada com queijo, terminando a camada superior com a mistura de sopa. Cozinhe, coberto, no forno a 350° por 2 horas, ou até que as batatas estejam bem cozidas.
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