Nussige Rosinenfüllung
Nuss-Rosinen-Füllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. kernlose Rosinen, 1 c. gehackter Sellerie, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 4 EL. Butter und 1/2 TL. Mit Instant-Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rosinen und 3/4 Tasse Wasser in eine kleine Ofenschüssel geben. Mit Wachspapier abdecken.
2 Minuten kochen lassen; beiseite legen.
Butter, Sellerie und Zwiebeln in eine Auflaufform geben.
Mit Wachspapier abdecken.
10 Minuten weiterkochen, dabei dreimal umrühren.
Hühnerbrühe, Salz, Salbei und Pfeffer einrühren.
Semmelbrösel, Walnüsse und Rosinen-Wasser-Mischung hinzufügen.
Leicht schwenken, bis es gleichmäßig feucht ist.
Mit Wachspapier abdecken.
Die Füllung weitere 7 Minuten kochen. Gesamtkochzeit: 19 Minuten.
Das Rezept ergibt 5 Tassen oder genug, um einen 6 Pfund schweren Truthahn zu füllen.
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