Maïs soufflé des Fêtes aux noisettes
Nutty Holiday Popcorn est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. (16 c.) de pop-corn éclaté, 2 c. cacahuètes salées, 3/4 c. margarine ou beurre, 2/3 c. sucre et 1 (3 oz) paquet. Gélatine aromatisée rouge ou verte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 250°.
Placer le pop-corn et les cacahuètes dans 2 moules à pâtisserie non graissés de 15 x 10 x 1 pouce.
Dans une casserole moyenne, mélanger la margarine, le sucre, la gélatine, l'eau et le sirop de maïs.
Couvrir à feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre et la gélatine se dissolvent, en remuant constamment.
À l'aide d'un thermomètre à bonbons, poursuivez la cuisson jusqu'à 255° (Fahrenheit, stade boule dure), en remuant constamment.
Verser le sirop sur le maïs soufflé et les cacahuètes; remuer pour enrober.
(Le mélange sera chaud.)
🍷 Accords Parfaits
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