Palomitas de maíz navideñas con nueces
Nutty Holiday Popcorn es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. (16 c.) palomitas de maíz reventadas, 2 c. maní salado, 3/4 c. margarina o mantequilla, 2/3 c. azúcar y 1 paquete (3 oz.) Gelatina de sabor rojo o verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 250°.
Coloque las palomitas de maíz y el maní en 2 moldes para hornear sin engrasar de 15 x 10 x 1 pulgada.
En una cacerola mediana, combine la margarina, el azúcar, la gelatina, el agua y el jarabe de maíz.
Tapa a fuego medio-bajo hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan, revolviendo constantemente.
Usando un termómetro para dulces, continúe cocinando a 255° (Fahrenheit, etapa de bola dura), revolviendo constantemente.
Vierta el almíbar sobre las palomitas de maíz y el maní; revuelva para cubrir.
(La mezcla estará caliente).
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