Noix de muscade-Meltaways
Nutmeg-Meltaways est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli (sans substituts), 1/2 c. sucre, 1 c. vanille, 2 c. farine et 3/4 c. (environ 3 oz) d'amandes moulues ou de pacanes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un bol, battre le beurre, le sucre et la vanille.
Ajouter graduellement la farine; bien mélanger.
Incorporer les noix.
Façonner en boules de 1 pouce; placer à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 300° pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré.
Laisser refroidir sur des grilles.
Mélanger le sucre glace et la muscade.
Rouler délicatement les biscuits refroidis dans le mélange de sucre.
Rendement : environ 5 douzaines.
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