Pâte à rouler aux noix pour croissants (hongrois)
La pâte à rouler aux noix pour croissants (hongrois) est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. farine, 1 c. sel, 3 c. de levure chimique et 1 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez ces ingrédients comme pour une pâte à tarte.
Ajoutez 4 jaunes d'œufs battus.
Ajoutez 1 boîte de lait en conserve et mélangez.
Ajouter au mélange de farine.
Bien travailler la pâte sur une planche farinée, environ 15 minutes.
Coupez des boules et roulez-les dans le sucre glace.
Etalez-la de la même taille qu'un fond de tarte.
Coupez en petits carrés de 2 pouces et remplissez de garniture aux noix.
L'abricot, l'ananas ou le lekvar peuvent également être utilisés dans cette même pâte.
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