Nuss- und Mohnbrötchen
Nuss- und Mohnbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 2 Eigelb, 2 Pkg. Trockenhefe und 1 c. Mit lauwarmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen.
Lassen Sie es stehen, während Sie Margarine und Mehl wie für den Tortenboden vermischen.
Machen Sie eine Mulde und fügen Sie dann die Mischung aus Eigelb, Salz und Hefe hinzu.
Mischen, bis der Teig glatt ist und sich vom Schüsselrand löst.
In 4 Stücke schneiden und so dünn wie möglich ausrollen.
Füllung verteilen und rollen.
Auf gefettete Pfannen legen.
1 Stunde gehen lassen, dann mit Eiweiß bestreichen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.
Nach dem Backen die Brötchen 10 Minuten lang mit einem feuchten Tuch abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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