Rollo y relleno de chocolate nubio
El rollo y relleno de chocolate nubio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, separados, 3/4 c. azúcar, 1/3 cucharadita. vainilla, 1/2 cucharadita. anís y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un bol grande, dejar reposar las claras durante 1 hora.
Precalienta el horno a 375°.
Engrasa una sartén; forrar con papel encerado.
A velocidad alta, bata las claras hasta formar picos suaves.
Incorpora poco a poco 1/4 taza de azúcar, batiendo hasta que esté firme.
Usando el mismo batidor a alta velocidad, bata las yemas con el azúcar restante, hasta que espese y tenga color limón (aproximadamente 5 minutos).
Batir a baja velocidad el cacao, la vainilla y las especias.
Incorpora la mezcla de huevo a las claras de huevo; esparcir uniformemente en la sartén.
Hornee durante 12 minutos hasta que la superficie rebote.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario