No es la receta de galletas de la Sra. Field o Neiman-Marcus

Precalienta el horno a 375°.

Batir la mantequilla y ambos azúcares en un tazón grande. Agrega los huevos y la vainilla.

En un recipiente aparte, combine la harina, la avena en polvo, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevo hasta que se incorporen. Agrega la barra de chocolate rallada y revuelve hasta que esté bien distribuida. Agrega chispas de chocolate y nueces.

Enrolle la masa para galletas en bolas de 1 a 1 1/2 pulgada.

Coloque a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas. Hornee de 6 a 10 minutos o hasta que la base comience a dorarse. Retirar y dejar enfriar. Retirar con una espátula del molde al papel encerado.

Deje enfriar completamente antes de guardar.