Kringla norueguês

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira.

Misture os ingredientes restantes.

Pode ser necessário misturar manualmente quando a última xícara de farinha for adicionada.

Quando bem misturado, leve a massa à geladeira durante a noite.

Ao assar, pegue 1/2 a 3/4 colher de sopa de massa e adicione levemente um pouco de farinha.

Estenda (com as mãos) em um comprimento de 20 a 25 centímetros em uma área limpa e levemente enfarinhada da bancada ou mesa.

Pegue um barbante e forme um pretzel (ou um 8) em uma assadeira não untada.

Asse a 450° por cerca de 5 minutos. Pode colocá-los na grelha por alguns segundos para dourar um pouco.