Norwegische Kringla

Norwegische Kringla

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Das norwegische Kringla ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, gut geschlagen, 1 1/4 c. Zucker, 1 1/2 c. Sauerrahm, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Mit Mandelaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Zucker in einer Schüssel vermischen.

Sauerrahm hinzufügen; gut vermischen.

Vanille- und Mandelaroma unterrühren.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

Nach und nach zur Eimischung hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.

Zugedeckt mehrere Stunden bis über Nacht kalt stellen.

Jeweils 1/4 des Teigs aus dem Kühlschrank nehmen.

Jeweils einen Teelöffel davon zu einem 7-Zoll-Seil formen.

Wie Brezeln auf einem ungefetteten Backblech formen.

Bei 375° 10 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.

Zwischen Lagen Papierhandtüchern in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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