Pastel de oro noruego
El Norwegian Gold Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. crisco, 5 huevos a temperatura ambiente, 1 1/3 c. azúcar y 1 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la harina y la manteca a baja velocidad.
Agregue los huevos, uno a la vez. Mezclar bien. Tamizar el azúcar, la sal y la levadura.
Agregue a la mezcla de crema.
Batir bien.
Agrega el sabor de almendras y bate durante 2 minutos a velocidad baja.
Hornee durante 1 hora a 325° en un molde Bundt ligeramente engrasado y enharinado.
Espolvoree con azúcar en polvo cuando esté frío.
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