الخبز النرويجي
الخبز النرويجي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1 كجم. الخميرة الجافة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. الكرز المفروم (ماراشينو) و 3 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزبدة والحليب حتى تذوب الزبدة.
بارد إلى فاتر.
تُذاب الخميرة في نصف كوب من الماء الفاتر في وعاء الخلط. أضف السكر والملح والزبيب والكرز والبيض.
أضف خليط الزبدة والحليب. مزيج جيد.
أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.
فاز جيدا بعد كل إضافة.
نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
تخرج على سطح مرشوش بالدقيق.
حرك بخفة حتى يتم تغطية العجين بالدقيق وليس لزجًا جدًا.
قسّمها إلى 3 أجزاء وضعها في 3 علب قهوة مدهونة جيدًا بوزن 1 رطل.
غطاء؛ نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً