Nördliche Bohnensuppe
Nordbohnensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 8 c. Wasser, 2 Pfund geräucherte Schweinshaxen, 1 EL. Salz, 2 c. Kartoffelpüree und 2 Stangen Sellerie (1/2-Zoll-Stücke) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen über Nacht einweichen oder 2 Minuten kochen lassen und gut abspülen.
Zu den Bohnen, Tomatensauce, Schweinshaxen, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen. Abdecken und etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis es fertig ist.
Schweinshaxen herausnehmen und Fett abschneiden; Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.
Schweinefleisch, Sellerie, Karotten und Kartoffelpüree zu den Bohnen geben.
Abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist (45 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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