Cranberry-Salat von Norman Clark

Cranberry-Salat von Norman Clark

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Der Cranberry-Salat von Norman Clark ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Preiselbeeren, 3 1/2 c. kochendes Wasser, 2 c. Zucker, 2 1/2 EL. Knox-Gelatine und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Preiselbeeren in kochendem Wasser kochen, bis die Schale aufplatzt.

Lassen Sie Wasser und Preiselbeeren durch ein Sieb laufen, um die Schalen zu trennen, und entsorgen Sie die Schalen. Zucker zu den Preiselbeeren hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat.

Gelatine in kaltem Wasser auflösen und zur Cranberry-Mischung geben.

Kühl stellen, bis die Masse weich ist, Nüsse, Ananas und Weintrauben hinzufügen.

In eine Form oder eine Servierschüssel gießen.

Bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren.

Mit Schlagsahne servieren (optional).

🍷 Perfekte Kombinationen

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