Nouilles
Les nouilles sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 œuf battu, 2 c. lait, 1 c. farine, 1 c. levure chimique et pincée de sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Étalez-la sur une planche bien farinée jusqu'à obtenir une feuille fine.
Saupoudrez bien de farine et coupez en fines lanières.
Laisser reposer 15 minutes puis déposer dans le jus de viande chaud.
Bien mélanger, puis couvrir.
Cuire jusqu'à cuisson complète, environ 20 minutes ou laisser sécher sur une planche farinée et placer dans un sac et conserver au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'au moment de l'utiliser.
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