面条
面条是一顿简单的晚餐。用 1 个打散的鸡蛋、1 茶匙制成。盐,1 汤匙。一半一半(我用米尔诺)和1c。通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将鸡蛋、盐和牛奶混合。
添加足够的面粉,制成硬面团。
在撒了面粉的表面上擀得很薄。
静置 20 分钟。卷起并切片 1/8 英寸厚。
摊开晾干2小时。放入沸腾的肉汤中煮10分钟。我把它切成 1 英寸厚,再煮 20 到 30 分钟。
🍷 完美搭配
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