Nudeln
Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 3 Eigelb, 1/4 bis 1/2 c. Wasser, 1 Ei und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Eier und Salz mischen.
1 Esslöffel Wasser hinzufügen, bis der Teig eine Kugel bildet.
10 Minuten kneten; Abdeckung.
10 Minuten ruhen lassen.
Den Teig in 4 Teile teilen.
Schneiden Sie 1/4 oder 1/8 Zoll ab.
2 Stunden trocknen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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