Kugel de fideos
Noodle Kugel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 oz. fideos de huevo de ancho mediano, 3 huevos, 1/2 c. leche, 1 paquete (3 oz.) queso crema (temperatura ambiente) y 3/4 c. requesón grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine los fideos hasta que estén tiernos; drenar. Colóquelo en un tazón para mezclar.
En otro bol batir los huevos, la leche y el queso crema. Incorpora el requesón, el azúcar, la vainilla y las especias. Agregue la mezcla de huevo a los fideos y mezcle bien. Agrega las pasas. Vierta la mezcla de fideos en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas bien engrasada. Rocíe mantequilla derretida encima. Hornee en un horno precalentado a 325° durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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