Fettfreier Joghurt
Fettfreier Joghurt ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. frische Magermilch, 1 c. Magermilchpulver und 3 EL. Mit Fertigjoghurt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Milch erhitzen, bis sie warm ist.
Nicht kochen!
Milchpulver und Joghurt unterrühren.
In einen geeigneten Behälter füllen und über Nacht an einem warmen Ort stehen lassen (ein Ofen mit Kontrolllampe ist ein guter Ort).
Am nächsten Morgen im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn diese Portion Joghurt fast aufgebraucht ist, bewahren Sie einige Löffel für die nächste Portion auf.
Dies funktioniert immer noch, wenn der Joghurt eingefroren und dann für eine neue Charge aufgetaut wird. Die Dicke kann durch Zugabe von mehr oder weniger Milchpulver verändert werden.
Sie können auch normale oder 2 %ige Milch verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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