Noky (petites boulettes)
Noky (Small Dumplings) est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 œuf entier, 3/4 c. lait et 1 c. sel (ou moins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre ensemble l'œuf, le lait, le sel et la farine; bien mélanger.
Mettez la pâte sur une assiette, coupez-la en tranches avec un couteau jusqu'au bord de l'assiette, laissez les morceaux tomber dans une bouilloire d'eau bouillante salée.
Faire bouillir 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Sortez de l'eau avec une écumoire pour éliminer toute eau.
Continuez à couper d'autres boulettes jusqu'à ce que la pâte soit entièrement cuite.
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