Pas de meringue pleureuse
No Weep Meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. eau froide, 1/2 c. d'eau bouillante, 3 blancs d'œufs et 6 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide dans une petite casserole.
Ajouter de l'eau bouillante.
Cuire jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajouter le mélange de fécule de maïs refroidi.
Continuez à battre jusqu'à consistance ferme.
Ajouter le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois ; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir au four avec la porte ouverte.
🍷 Accords Parfaits
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