Kekse ohne Zucker (für Diabetiker)

Kekse ohne Zucker (für Diabetiker)

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Kekse ohne Zucker (für Diabetiker) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Oleo, 1 Ei, gut geschlagen, 1/2 c. Rosinen, 3/4 c. Haferflocken, geröstet und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie 1/2 Tasse kochendes Wasser über die Rosinen.

Stehen lassen. Butter, Sucaryl und geschlagenes Ei gründlich schaumig rühren.

Trockene Zutaten sieben und zur Buttermischung hinzufügen; Rosinen, Vanille, geröstete Haferflocken und Nüsse hinzufügen.

Geben Sie einen Teelöffel davon auf das Backblech. 15 Minuten bei 400° kochen.

Ergibt 4 Dutzend.

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